生食用のイカが安かったので購入しました。 これを塩辛にします。悪そうな顔をしています。よく洗ってから胴の部分と足の部分を分けます。 接合部をちぎってから普通に引っこ抜くんですがこのときワタを傷付けないようにしましょう。ちぎった足とワタです。…
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